諏訪部の採取記録~山菜・きのこ・釣り~

田舎で山菜やきのこを採ったり、釣りしてます。

失敗作

和風ガパオライス/令和6年6月23日

今回は前回記事の続き 大葉と白だしを使った和風ガパオライスについて suwabesaisyu.hatenablog.com 結論から言えば、非常に微妙・・・ 和風な味付け自体は悪くない。(でも鶏ガラスープの素を使った方が好みかな)何より大葉を全く感じることができない。 …