諏訪部の採取記録~山菜・きのこ・釣り~

田舎で山菜やきのこを採ったり、釣りしてます。

きのこ-ムキタケ

きのこあんかけ炒飯/令和6年11月8日

きのこあんかけ炒飯 この日は、前回のリベンジでまたなめこ探しに行ってきました!しかし、今回もなめこは見つからず…。唯一見つけたのは、小さな幼菌だけ。 今年はなめこの発生時期が遅いのかな。標高の高い場所はそろそろ雪が降りそうだから、ちょっと心配…