納豆オクラパスタ 今年で家庭菜園を始めて5年目 今年は過去最大のオクラの収穫量を記録しました。特に栽培方法を変えたわけでもないのに、なぜか大豊作です。ただ、家族が実家に帰省中で、食べる人数が減っているため、食べきれないほど収穫があります。 そ…

夏野菜の和風パスタ R6.8.16材料にパスタを追加しました ここ１週間ほどオクラの成長がとても速いです。次から次へと芽を出し、あっという間に大きくなる。毎年こんなに採れてたかな？ 今日はそんなオクラと庭の茄子、大葉を使って和風パスタを作りました。 …

私の住む地域ではすっかり梅雨も明けて、庭の野菜もどんどん大きくなっています！ この日は暑い時だからこそ食べたい麻婆を最近ハマっている桃屋のキムチの素を使って作りました。 もちろんビールとの相性もバッチリ！ 麻婆夏野菜（桃屋のキムチの素ver） 材…