諏訪部の採取記録~山菜・きのこ・釣り~

田舎で山菜やきのこを採ったり、釣りしてます。

アカヤマドリ

アカヤマドリ

特徴

時期 8月~9月(夏~秋)
生息地 ブナ科の広葉樹林内の地上
傘(表面)

幼菌時は半球形で成長するにつれて饅頭型→平らに開く。また成長するにつれて表面がひび割れて淡黄色の肉が見える。

傘(裏面) 黄色の管孔状になっている
黄色

似ているきのこ

特になし

下処理

  1. 水洗いして、きのこについている土やゴミを落とす(傷つけないようにやさしく洗うこと)
  2. 塩水に15分ほど漬けて虫出しをする