釣りもきのこも、今シーズンラスト！ 前日にマゴチを釣り上げて、翌日はきのこ狩りに行ってきました。 お目当てのなめこですが、例年ならシーズン最終版のという時期にやっと小粒サイズが顔を出してました。半年分くらいストックしたかったところ……一食分し…

今シーズンの釣り納めに行ってきました。（今回が本当に最後） 鱸狙いでしたが、釣れたのはマゴチ。しかも50cmオーバーのいいサイズ。 サーフの状況 日時 令和６年11月16日（土）6:10～7:30 天気 晴れ 波の高さ 0.5ｍ 釣果 マゴチ（約55cm） １匹 タックル …

汁なし担々麵 この日は庭で育てた落花生を収穫しました！落花生を育てるのは2年目ですが、土寄せ？施肥？が難しくて、今回の出来は少し残念。でも、子供たちは収穫を楽しんでいるのでよし！ 今年の落花生の出来は・・・微妙 お昼ごはんには、収穫したての落…

今シーズンの釣り納めに行ってきました。 今回は食べごろサイズの鮃が釣れたので満足です！まぁ欲を言えば鱸を釣りたかったけどそれは来シーズンに期待です。 サーフの状況 日時 令和６年11月10日（月）6:10～7:00 天気 晴れ 波の高さ １ｍ 釣果 ヒラメ（約4…

きのこあんかけ炒飯 この日は、前回のリベンジでまたなめこ探しに行ってきました！しかし、今回もなめこは見つからず…。唯一見つけたのは、小さな幼菌だけ。 今年はなめこの発生時期が遅いのかな。標高の高い場所はそろそろ雪が降りそうだから、ちょっと心配…

きのこたっぷり芋煮 先日の記事の続きです。 この日はユッケ丼と一緒に、きのこをたっぷり使った芋煮も楽しみました。 ユッケ丼の記事はこちらから suwabesaisyu.hatenablog.com 我が家の芋煮は「牛肉＋醤油味」。きのことの相性が抜群です。そして、先日訪…

なめことマグロのユッケ 最近は仕事が忙しく、自炊の時間もなかなか取れない日々が続いています。しかし、ちょうど晩秋のきのこシーズンが始まったこともあり、山へ様子を見に行ってきました。 クリタケの幼菌が至るところで顔を出していましたが、なめこは…